초코롤케익에 아이싱하는 법을 배웠다! 원장님이 한 거에 비하면 엉성하긴 하지만 나름 예쁘다. 너~무 재밌다. 내일은 제빵시험을 치러간다. 부디 내가 연습했던 소보로나 모카빵이 나오기를. 오븐 온도를 대충 외우고 얼른 자야겠다.
요새 잠을 자꾸 한 시 이후에 잔다했더니, 하루를 마무리하는 느낌이 없어서 잠들기 싫었나보다. 일기를 안쓰는 하루의 끝은 뭔가 두고 온 물건이 있는 것처럼 찜찜하다. 별로 쓸 말이 없어도 하루의 마무리를 위해 끄적여본다. 요새는 빵을 굽는 커리큘럼이 끝나서 케익디자인을 배우고 있다. 근데 너무 재미있다. 시간가는 줄 모르고 한다. 언젠가 창업을 하게된다면 ...
하늘에 구멍이 뚫린 것처럼 비가 쏟아진다. 오늘은 참 바빴다. 폴먼 식빵을 만드는 와중 페이스트리 식빵도 같이 만들고, 따로 남아서는 모카빵을 9개 만들었다! 와~바빴다. 요가까지 하고서 집으로 돌아오니 눈이 마구마구 감긴다. 오늘은 일찍 자야겠다. 역시 열심히 뭔가를 하는 게 최고다. 복잡한 생각이 들어올 틈이 없다. 단순한 게 디자인에도, 살아가는 데에...
어제 친구에게서 전화가 왔다. 내일 만나자. 서울에 간 후로 거의 1년동안 연락 한번 없었었는데, 아주 오랜만이다. 친구는 중학교때부터 거의 10년지기이고, 처음 만났을 때부터 너무나 잘 맞았다. 같이 있으면 웃음이 끊기지 않았다. 친구는 간호사인데, 한달에 한번 3일 연달아 쉬는휴일날 여기까지 멀리왔다. 말로는 너무 힘들어 일을 그만두고 싶다고 하지만 그...
다음주에 제빵 실기 시험이 있다. 오늘부터 학원 수업이 끝나면 따로 남아 개인연습을 하기로 했다. 나를 포함해서 네명정도가 남는다. 오늘 첫 연습의 주인공은 바로 소보로다. 왜냐하면, 보다시피, 저번에 만든 소보로가 마치 후쿠시마 원전 사고를 당한 듯한 충격적인 모습이어서, 경쟁자가 없는 단연 연습생 1순위였다. 맛은 ...(이하 생략) 4명이서 하던 걸 ...
주말이 돌아왔다. 아침부터 부모님이 분주하다. 오늘은 우리밭에 잡초를 뽑으러 간다. 차를 타고 30분 정도는 가야하는 거리이고, 좀 귀찮긴하다. 하지만 내가 안가면 부모님이 9시쯤 집을 나서도 6시에나 집에 돌아오는 걸 안다. 결국 쫄래쫄래 따라나간다. 나무 열매들이 얼마나 자랐나 보고싶기도 하고, 딱히 할 일도 없어서다. 토마토, 블루베리, 더덕, 무화과...
내가 생각하기에 가장 낭만적인 노래. 사랑받고 싶은 마음을 담아. "She Will Be Loved" Beauty queen of only eighteenShe had some trouble with herselfHe was always there to help herShe always belonged to someone elseI drove for mil...
오늘은 참 재수가 없다. 제과시험에서 떨어졌다. 내가 공부한 범위를 벗어난 내용들이 시험에 나왔다. 책이 너무 옛날버전이라 그런가. 저번에 한번 붙었다고 공부에 안일했나. 속상하지만 별 수 없다. 다시 공부하는 수밖에. 학원에서는 할아버지가 요새 내게 성가시게 굴고있다. 할아버지는 실기시험 신청을 늦게 하는 바람에 가까운 곳에서 치는 시험을 놓쳤다. 나한테...
일기를 이렇게 꾸준히 쓰고 있다는 사실이 놀랍다. 벌써 일기를 쓰기 시작한 지 한달이나 지났다. 중학교 때 이후로 이렇게 성실하게 써본적이 없는데 신기하다. 딱히 일기를 매일 쓰겠다고 결심한 것도 아닌데, 하룻밤 자고나면 일기에 적을 새로운 생각들이 머리를 맴돈다. 이렇게 머리속이 복잡한 사람이 어딘가에 비워내지도 않고 그동안 어떻게 살았을까.하하. 내일은...
일기를 쓰니까 점점 잡생각이 줄어든다. 한번 적어서 정리한 고민은 다시 되풀이하지 않게 된다. 비슷한 생각이 들때면 일기장을 다시 보면 되니까. 학원에서 누군가 내게 묻는다. 고향이 어디냐고. 사람들에게는 내 말투가 어색하게 느껴지나 보다. 지방사람들은 수도권이 내 고향일거라 생각하고. 반대로 서울 사람들은 지방이 내 고향일거라 생각한다. 어디 사람일거 같...
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